La vieille ville de La Havane se développe de plus en plus. Les entreprises privées se développent et avec elles les bonnes offres pour tous les goûts, tous les âges, toutes les préférences musicales et gastronomiques.

Les ambiances bohèmes sont devenues à la mode. C'est pourquoi de nombreuses personnes viennent en ville à la recherche d'espaces insouciants et cultivés, avec une bonne facture esthétique, de la décoration à la carte et aux boissons.

La proposition que nous vous présentons :

Il s'agit de cinq des meilleurs bars de la Vieille Havane. Il ne s'agit pas de bars extrêmement traditionnels ou haut de gamme. Il s'agit plutôt d'établissements privés à la mode où l'ambiance bohème prédomine.

Parmi eux, on trouve le bar-galerie Dandy : Bar-galerie Dandy, Bar Lamparilla 361, La Bodeguita del Medio, Casa de la Cerveza et Bar-restaurant La Vitrola.

El Dandy, bar-galerie où l'insouciance est intentionnelle

Dans le coin central de Villegas et Teniente Rey, tout près du parc du Christ, le bar-galerie Dandy a ses portes ouvertes en permanence. À l'intérieur, il est permis de fumer et plusieurs portes favorisent la ventilation naturelle.

Il s'agit d'un lieu privé, décoré à la main, car les choses semblent avoir été oubliées dans la position où elles se trouvent. Par exemple, lorsque vous entrez et que vous regardez autour de vous, vous découvrez que vous êtes entouré de peintures et de petites installations très intéressantes.

Les tables et les chaises en petit fer peint suggèrent le mobilier qui existait autrefois dans le célèbre glacier Coppelia, dans le quartier du Vedado de la capitale. Il suffit d'observer les alentours pour profiter du séjour tout en discutant, en buvant un verre, en mangeant quelque chose de savoureux comme de la friture de malanga ou des croquettes créoles et en regardant passer les habitants de La Havane dans une atmosphère incroyablement animée.

Lamparilla 361, les parapluies tracent le chemin

Presque à l'angle de Lamparilla # 361 et Villegas, un autre bar privé garde le Parque del Cristo. Rien d'autre ne l'approche et vous l'identifierez parce que toute son entrée est ornée de parapluies ouverts qui couvrent le morceau de rue devant le commerce.

Lamparilla 361

À l'intérieur, l'atmosphère vintage est évidente, de la décoration au menu. Les plats que vous commanderez seront curieusement servis. Mon plat préféré est le ragoût de légumes qui, en plus d'être savoureux, est littéralement présenté dans un minuscule pot avec un couvercle.

Boire au bar Lamparilla 361

Par courtoisie de la maison, nous servons en entrée des mini-crêpes au potiron et à la crème de gingembre, exquises à accompagner de pain. L'endroit n'est pas climatisé, il a de grandes portes donnant sur la rue qui ventilent et éclairent et permettent un contact direct avec tout ce qui se passe à l'extérieur.

La Bodeguita del Medio, n'attendez pas pour vivre l'expérience

Dans la rue Empedrado # 207, entre Cuba et San Ignacio, se trouve le légendaire bar de La Havane fondé en 1942 et célèbre pour le Mojito, une boisson qui y est servie.

La Bodeguita de en Medio à La Havane

Bien que l'endroit ait été un peu stigmatisé et que cela lui ait fait perdre légèrement sa touche bohème, il reste une référence pour ceux qui veulent goûter le vrai Mojito cubain et écrire sur les murs de l'établissement une phrase de souvenir.

Un mojito au bar de la Bodeguita del Medio

Si vous pensez qu'il y a trop de monde, ne vous inquiétez pas. Il y a un bar à l'entrée qui sert en permanence la boisson, préparée sur place. Le prix est d'environ 5 CUC. Vivez l'expérience et vous ne perdrez pas de temps.

Le goût de la bière cubaine en plein air

La Havane vous fera transpirer, et comme il y a beaucoup d'endroits que vous voudrez visiter, pensez toujours à faire une halte et à vous hydrater. Pour boire dans une atmosphère agréable, je vous suggère de vous rendre à la Casa de la Cerveza.

Bière artisanale

Situé dans le même centre historique, ses tables se trouvent sur la vieille place, en plein air, ce qui permet d'avoir une vue panoramique magnifique et de profiter de la brise qui souffle de tous les côtés. La bière est servie dans des bocaux en verre ou dans des tubes que l'on partage entre plusieurs personnes. C'est une excellente occasion de déguster une bière cubaine dans une atmosphère coloniale, au son de la musique traditionnelle cubaine.

La Vitrola, la musique d'aujourd'hui jouée dans le style d'hier

Entre San Ignacio et Cuba, exactement dans le mur # 151, il y a un endroit qui se distingue par la musique. Son nom est le prétexte qui annonce que la mélodie ne s'arrête pas de jouer. Cependant, les accords les plus modernes sont entendus aussi bien que les accords traditionnels.

Intérieur du bar La Vitrola

La décoration intérieure est quelque peu exubérante. Les vieilles fenêtres en verre, les vélos suspendus et les tableaux sur les murs se remarquent. Vous pouvez choisir entre des tables à l'extérieur ou vous asseoir à l'intérieur.

Vieille vitrola qui fait partie de la décoration du bar qui porte le même nom.
Les boissons sont le meilleur atout de l'endroit. Vous pouvez commander parmi la collection de rhums nationaux ceux que vous voulez : Havana Club ritual cuban, añejo y reserva, maestro selection, Santiago gran reserva... La Vitrola vous plaira toujours.

Pour une journée intense qui se termine bien. Lorsque la journée a été bonne et intense, vous conviendrez avec moi que le meilleur endroit est celui qui vous offre la pause et la boisson dont vous avez besoin. Les bars bohèmes sont spécialisés dans ce service.

Bars à La Havane

C'est pourquoi la journée se termine toujours bien lorsque vous découvrez l'un des bars bohèmes de la Vieille Havane. C'est l'occasion pour votre journée de se terminer en beauté. Parmi les bars de La Havane, choisissez votre préféré et profitez-en pour le visiter. Qui sait si vous ne vous sentirez pas comme une célébrité.