古巴美食

古巴特色美食，让你舔手指的菜肴。

古巴是一个革命之岛，其历史也证实了这一点，但今天我们不想谈论与战争有关的革命。我们要向大家展示的是古巴美食的革命，在多年的紧缩政策下，古巴人一直使用和烹饪同样的食物。

由于政府在 2011 年放宽了对私营企业的法律限制，古巴厨师们开发出了几十年前无法想象的高品质传统美食和创意美食。在哈瓦那租一栋别墅，探索古巴为您提供的革命性美食。

典型的古巴饭菜包括米饭和豆子，可以一起煮，也可以分开煮。如果米饭和豆子一起煮，菜谱就叫 "Congrí"，但如果分开煮，古巴人就叫它 "Arroz con Frijoles"（豆子饭）。典型的古巴美食，值得一试。

Medianoche "是一种大型三明治，由火腿、瑞士奶酪、鸡蛋、大量烤猪肉和泡菜组成，全部放在典型的古巴面包片上。它类似于西班牙的 "混合三明治"。

"Ropa vieja "是一道由肉丝和橄榄、红椒和青椒等蔬菜制成的菜肴。佐以香滑的番茄酱，与米饭一起食用。这是另一种受西班牙影响的食物（来自安达卢西亚和加那利群岛）。

这道美味佳肴的制作方法多种多样，但大多数都包括鸡肉、米饭、洋葱、甜椒、大蒜以及牛至、番茄酱或牛肝菌酱等香料。简单美味！

这是一道简单而美味的食谱，包括用大蒜调味的锯鱼，配以黄洋葱薄片、胡萝卜、甜椒和月桂叶。

吃完饭后，为了让这顿典型的古巴大餐更加丰盛，是时候喝一杯了。古巴最典型的饮料是古巴自由酒（Cuba Libre），这是一种用朗姆酒、可乐和一片柠檬调制的鸡尾酒......真是令人心旷神怡！