Come non fare il turista a Cuba Vol.3

Come non fare il turista a Cuba Vol.3

Siamo arrivati al nostro ultimo capitolo su come approfittare del vero stile di vita cubano e oggi vogliamo proporvi altri programmi da fare nella Cuba autentica. Viñales, Sancti Spíritus o le spiagge selvagge vi stanno aspettando, quindi non pensateci più e affittare una villa a Cuba con LujoCuba. Vi assicuriamo che l'esperienza sarà fantastica e lascerà un bagaglio di ricordi. Lasciate che vi raccontiamo i segreti per non essere un turista a Cuba.

Scoprite le origini dei sigari

A ovest dell'Avana si trova la Valle di Viñales, la principale zona di coltivazione del tabacco a Cuba, dichiarata Patrimonio dell'Umanità dall'Unesco. Un buon modo per immergersi nella vita cubana è mangiare uno dei migliori arrosti di maiale del Paese o fare un'escursione.

Il Parco Nazionale di Viñales è uno degli scenari naturali più spettacolari di Cuba, con i suoi alti pini, le colline calcaree e le piantagioni di tabacco. El Valle del Silencio è la parte più inesplorata e forse più pittoresca del parco, dove si coltiva la maggior parte del tabacco della regione. Per capire il suo nome, che in inglese significa "silenzio", basta sedersi a guardare il tramonto da uno dei portici delle belle tenute della valle.

Se volete vedere una piantagione di tabacco attiva non dovete andare molto lontano: nei famosi campi di Robaina, nella regione di Vuelta Abajo, a sud-ovest di Pinar del Rio, si trova la gioia della corona, la piantagione Alexander Robaina, dove si coltiva tabacco di qualità dal 1845. Può essere visitata durante tutto l'anno, ma la stagione della coltivazione va da ottobre a febbraio ed è il momento migliore per fare un giro della fattoria.

Trekking lungo Sancti Spíritus

I turisti di solito fanno la stessa cosa, per cui se ci si allontana di qualche metro o di qualche chilometro dai percorsi abituali si trova un intero paese da vedere senza viaggiatori che si aggirano. Questo è il caso della Sierra de Jatibonico, alcune colline inesplorate nel nord della provincia di Sancti Spíritus, nel centro di Cuba, accessibili da Mayajigua.

Questa regione, protetta come "zona di risorse gestite", è ancora poco frequentata dai viaggiatori indipendenti, anche se a volte vi si recano gruppi organizzati. Con una superficie di appena 40 chilometri quadrati, comprende la Sierra de Meneses-Cueto, una catena montuosa che attraversa il nord della provincia. Come nella Sierra Maestra, la storia si intreccia con l'ecologia: nel 1958 l'esercito ribelle di Camilo Cienfuegos installò qui la sua ultima postazione.

È possibile organizzare passeggiate guidate per visitare luoghi come La Solapa de Genaro, attraversando la savana tropicale per arrivare a una meravigliosa serie di cascate e piscine, o raggiungere Cueva Valdés. Il cuore delle attività è il Rancho Querete, una stazione biologica e un ristorante vicino al villaggio di Meneses, a sud di Yaguajay.

Le spiagge selvagge cubane, un tesoro da scoprire

Naturalmente, ci sono spiagge dove non arrivano turisti, lontano da Varadero. Per esempio, la spiaggia di Gibara, a nord di Holguín (a est del Paese), dove Colombo arrivò nel 1492 battezzandola come Río Mares. Paragonabile a Baracoa per l'asprezza dei suoi dintorni, qui tutto sembra più selvaggio che in altri angoli del Paese. Los Bajos o Caletones sono altre fantastiche spiagge dove perdersi. Inoltre, ci sono sistemi di grotte da esplorare.

Su queste coste settentrionali si trovano anche spiagge come Las Tunas, terreno esclusivo per i cubani della zona, uccelli marini e alcuni sconosciuti. Quasi nessuno le conosce, ma esistono ancora. Dovreste andare a godervele prima che la minaccia della costruzione di resort diventi realtà.

E molto più vicino all'Avana, vi consigliamo di andare alla spiaggia di Jibacoa, nella provincia di Mayabeque, che è la Varadero che non c'è mai stata. Ricca di una serie di piccole ma splendide spiagge dove è possibile praticare perfettamente le immersioni subacquee, le famiglie cubane amano venire in questa zona. All'interno di questo territorio si trovano pittoresche comunità agricole e piccoli villaggi collegati dal treno elettrico Hershey.

Ci auguriamo che abbiate apprezzato e seguito i nostri consigli su come non fare il turista a Cuba. Ricordate, se affittare una villa a Cuba avrete la possibilità di realizzare tutti i piani di questo elenco.