Küba mutfağını evde yemek pişirme deneyimiyle öğrenin. Yerel yiyecekler ve yemek kültürü hakkında bilgi edinmek için yerel pazarları ziyaret edin, ardından profesyonel şeflerle lezzetli ve unutulmaz bir ziyafet hazırlarken kahkahaları ve öğrenmeyi paylaşın.

Buluşma noktasından, Vedado mahallesinin sokaklarından geçerek, rehber ve şefin geleneksel bir Küba yemeği hazırlamak için malzemeleri seçmenize yardımcı olacağı bir çiftçi pazarına yürüyeceksiniz.

Yol boyunca ikili ekonomi, gıda üretimi ve devrim sırasında uygulanan tayın sistemi hakkında bilgi edineceksiniz. Rehber ayrıca önemli yerlere işaret edebilecek ve bölge hakkında biraz tarih verebilecektir.

Evinize döndükten sonra şefin seçtiğiniz malzemelerle geleneksel Küba yemeklerini hazırlamasına yardımcı olun. Yemek mevsimsel olarak nelerin mevcut olduğuna bağlıdır, ancak tipik Küba yemekleri arasında congri (fasulye ve pirinç), tostones (kızarmış plantain), yuca con mojo (sarımsak soslu avize kökü) ve ajiaco (tavuk ve patates çorbası) bulunmaktadır.

Yemek hazırlandıktan sonra sırada en iyi kısım var: ziyafet! Geleneksel Küba tatlısı ve kokteyli eşliğinde ev yapımı mükemmel bir yemeğin ve Küba'daki yeni arkadaşlarınızla sohbetin tadını çıkarın.