산티아고의 바카디 증류소
1862년 산티아고 데 쿠바에서 설립된 바카디는 20세기 전반기에 쿠바에서 가장 번영하고 인정받는 주류 회사였습니다. 쿠바 럭셔리 빌라 렌탈에서 바카디의 모든 역사를 만나보세요.
파쿤도 바카르디 마소는 1830년경 가족과 함께 쿠바에 정착한 스페인 출신 와인 상인의 아들이었습니다. 아버지의 사업을 계속 발전시키기 위해 그는 당시에는 아구아르디엔테로 알려진 쿠바 럼주를 증류하는 과정을 실험하기 시작했습니다. 파쿤도는 더 부드러운 목 넘김을 목표로 삼았습니다.
초기 실험이 시작된 지 10년 후인 1962년, 그는 새로운 음료에 대한 만족스러운 공식을 찾은 직후 산티아고 데 쿠바에서 구입한 오래된 증류소를 기반으로 바카디 컴퍼니를 설립했으며, 이 증류소는 현재 쿠바 동부 도시의 주요 관광 명소 중 하나입니다. 쿠바 럭셔리 빌라 렌탈 중 하나를 선택하고 산티아고로 떠나보세요.
세 자녀인 호세, 에밀리오, 파쿤도는 처음부터 회사와 협력하기 위해 합류하여 큰 성공을 거둔 가족 사업이 되었습니다. 1876년 필라델피아 만국 박람회에서 금메달을 획득한 데 이어 유럽에서도 인정받으며 명성을 떨쳤고, 쿠바 혁명이 승리한 후 사업장을 이전하여 세계에서 가장 큰 럼주 증류소를 소유하고 있는 푸에르토리코에 정착하게 되었습니다.
1890년에는 이미 에밀리오가 회사를 경영하고 있었는데, 그는 처남인 엔리케 슈에그와 손을 잡고 새로운 시장으로 시장을 확장하고 해외 수출을 크게 늘릴 수 있는 충분한 자본을 제공하기로 결정했습니다. 또한 에밀리오는 식민지 시대 이후 산티아고 데 쿠바의 초대 시장이 되었고, 1906년에는 공화국 상원의원이 되었습니다. 1930년 아바나의 상업 및 관광 붐과 함께 바카디는 수도 아바나에 상징적인 바카디 빌딩을 개관했습니다.
바카디 빌딩은 당시 현대 건축의 근본적인 가치를 대표하는 아르데코 양식의 건축물입니다. 이 건물은 쿠바에서 이 건축 양식의 첫 번째 사례 중 하나이며, 오늘날 쿠바의 고급 빌라가 임대되는 주요 공간 중 하나이자 수도의 관광 부문을 위한 공간으로 남아 있습니다.
쿠바 혁명이 승리한 후, 이 회사는 사업장을 이전하여 세계 최대 럼주 증류소를 소유하고 있는 푸에르토리코에 자리를 잡았습니다.
쿠바 요리법의 바카디 럼
바카디 럼의 혼합에서 모히토, 쿠바 리브레 등 쿠바를 대표하는 칵테일이 탄생했는데, 1902년경 아바나에서 한 미군 대위가 술집에 와서 론 바카디(골드)와 코카콜라에 얼음을 넣어 주문했는데, 그 자리에서 그는 두 음료를 섞어 동행한 나머지 병사들의 흥미를 불러일으킬 정도로 즐겁게 마셨다고 하는데요, 두 번째 잔이 끝나자 참석자 중 한 명이 자신을 쿠바 리브레(무료)에 내놓겠다고 제안했다고 해요!
이것이 음료가 즉각적인 성공을 거둔 방법입니다. 또한 바카디 럼을 사용한 라 보데기타 델 메디오는 미국 작가 어니스트 헤밍웨이가 같은 장소에서 매일 마신 덕분에 큰 인기를 얻은 모히토를 판매하기 시작했습니다. 우리는 모든 서비스를 마음껏 이용할 수있는 쾌적한 숙박을 즐길 수있는 가장 많은 쿠바 럭셔리 빌라 렌탈을 보유하고 있습니다.
