История рома Bacardi

Дистиллерия Bacardi в Сантьяго

Основанная в Сантьяго-де-Куба в 1862 году, компания Bacardi на протяжении первой половины ХХ века была самой процветающей и признанной компанией по производству алкогольных напитков на Кубе. Откройте для себя всю эту историю, поселившись на одной из наших вилл класса люкс на Кубе.

Факундо Бакарди Массо, сын виноторговца из Испании, поселился на Кубе вместе со своей семьей около 1830 года. Чтобы продолжить развитие бизнеса своего отца, он начал экспериментировать с процессом дистилляции кубинского рома, который в те времена был известен под названием aguardiente. Факундо стремился получить более мягкий на вкус напиток.

В 1962 г., спустя десятилетие после начала экспериментов, он открыл компанию Bacardi Company, которая разместилась на старом винокуренном заводе, купленном им в Сантьяго-де-Куба вскоре после того, как он нашел удовлетворительную формулу своего нового напитка. В настоящее время винокуренный завод является одной из главных туристических достопримечательностей восточного города страны. Выберите одну из наших вилл класса люкс на Кубе и отправляйтесь в Сантьяго.

Хосе, Эмилио и Факундо, трое их детей, с самого начала стали сотрудничать с компанией, которая превратилась в семейный бизнес, имеющий оглушительный успех. В 1876 г. марка получила Золотую медаль на Всемирной выставке в Филадельфии, за которой последовали другие признания, обеспечившие ей значительный авторитет в Европе. После победы Кубинской революции компания перенесла свою деятельность и обосновалась в Пуэрто-Рико, где ей принадлежит крупнейший в мире завод по производству рома.

К 1890 г. компания уже находилась под управлением Эмилио, который принял решение о партнерстве со своим шурином Энрике Шуэгом, предоставившим достаточный капитал для расширения рынка сбыта на новые рынки и значительного увеличения экспорта за рубеж. Кроме того, Эмилио стал первым мэром Сантьяго-де-Куба в постколониальный период, а в 1906 г. - сенатором республики. В 1930 году, в связи с бурным развитием торговли и туризма в Гаване, бренд открыл в столице культовое здание Bacardi Building.

Здание Bacardi Building представляет собой сооружение в стиле ар-деко, воплотившее в себе основные ценности современной архитектуры той эпохи. Оно стало одним из первых примеров этого строительного стиля в стране и сегодня остается одним из основных мест, где расположены роскошные виллы для аренды на Кубе, наряду с другими помещениями, предназначенными для туристического сектора столицы.

После победы Кубинской революции компания перенесла свою деятельность и обосновалась в Пуэрто-Рико, где ей принадлежит крупнейший в мире завод по производству рома.

Ром Bacardi в кубинской гастрономии

Говорят, что в Гаване около 1902 г. капитан американских войск пришел в бар и заказал Ron Bacardi (золотой) и Coca Cola со льдом. В этом месте он соединил оба напитка и выпил их с таким удовольствием, что вызвал интерес у остальных сопровождавших его солдат.

Так напиток мгновенно завоевал успех. Также используя ром Bacardi, La Bodeguita del Medio начала продавать "Мохито" - напиток, достигший большой популярности благодаря американскому писателю Эрнесту Хемингуэю, который ежедневно пил его в этом же заведении. Мы предлагаем в аренду самые роскошные виллы на Кубе, где вы сможете насладиться приятным отдыхом и получить все наши услуги к вашим услугам.