Кубинские десерты
Кубинская кухня богата и разнообразна, и в этом разнообразии следует выделить кубинские десерты, которые являются важной частью как кубинской, так и карибской кухни.
На Кубе существует большая кондитерская традиция, обусловленная сладкими тропическими фруктами острова и производством тростникового сахара, поэтому если вы решили аренда виллы на Кубе благодаря LujoCuba, не лишайте себя возможности попробовать большое разнообразие вкуснейших десертов, которые мы собираемся показать вам в этом посте.
Tocinillo de cielo
Этот десерт очень известен и в Испании, где его традиция насчитывает более 500 лет, но кубинский рецепт более прост. В основном он состоит из желтка и карамели. "Tocinillo de cielo" - это десерт, от которого вы потеряете рассудок.
Boniatillo
Это своего рода пюре из сладкого картофеля, приправленное сахаром и корицей. Обычно он густой и похож на мармелад. Можно намазывать на поджаренный хлеб "бониатильо".
Cascos de guayaba con queso crema
Несомненно, классический кубинский десерт, особенно когда они мягкие, а выбранные гуавы очень спелые. Именно такими характеристиками обладают хорошо приготовленные "каскос де гуаяба", которые подаются со сливочным сыром.
Buñuelos de yuca
В состав этого кубинского десерта входит в основном масса из маниоки, но для придания большей сладости в нее добавляют также массу из сладкого картофеля. Когда масса перемешивается и уплотняется, ее обжаривают и покрывают сиропом. Это типичное рождественское блюдо.
Калабаса
Этот флан, приготовленный из тыквы, готовится на двух видах молока: сгущенном и выпаренном. Это лакомство, которое нельзя пропустить во время пребывания на Кубе.
Majarete
Это один из самых сложных и замысловатых кубинских десертов, приготовление которого занимает несколько часов. Махарете" представляет собой пюре из молока, сахара, кукурузы, маиса и аниса. По окончании приготовления его посыпают корицей.
Мы знаем, что эти десерты просто пальчики оближешь, поэтому надеемся, что вы попробуете их все, когда решите аренда квартиры на Кубе. Компания LujoCuba поможет вам найти лучшие апартаменты или виллу для вашего отдыха.
Arroz con leche
Рисовый пудинг, по сути, является типичным десертом в гастрономии многих стран. Он готовится путем медленной варки рисового пудинга с добавлением сахара. Подается в холодном или горячем виде. Для аромата его обычно посыпают корицей, ванилью или лимонной цедрой.
Рисовый пудинг - один из любимых десертов кубинцев. Несмотря на его популярность во всей Латинской Америке и различные варианты приготовления, кубинский вариант с добавлением лимона и сгущенного молока - прекрасный пример того, как десерт может заставить вас влюбиться.
